评论员文章

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！每年的农历七月份后半月，很多地方的花生都开始成熟，不少人开始采摘都开始采摘，将花生做成各种美食。甚至很多人给花生取名为长寿果，正是因为它的营养非常丰富，它可以起到很好的抗衰老作用，里面的营养可以很好抵抗人体老化。同时花生还含有很多微量元素，让人更加聪明，很普通的花生确实是好处众多。花生的热量高于肉类，比牛奶高20?比鸡蛋高40?其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素@、€、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。现在正是因为生活变好，所以人们对于大鱼大肉，基本是毫不吝啬的购买食用，所以又出现了一堆""富人病""，例如因为大吃大喝导致的血管疾病，以及各种难缠的胃病等。让很多人平时非常痛苦，甚至有的严重还可以导致死亡。不过花生却可以很好的治疗这些疾病，似乎让人有些不敢相信。但事实就是如此，我们可以从花生的这些配方中，看一下分别能够治疗什么病。1.首先就是很多人都有的心血管病，因为各种脂肪沉淀，导致出现了动脉疾病，以及血管堵塞。这种病正是因为体内脂肪太多，我们用花生和红枣炖，可以很好的解决这个问题，准备一把花生，再加上十几颗红枣，然后我们在锅中加水烧热，再把材料放进去，同时加入冰糖熬化。等到水开了，接着熬十几分钟就可以了。2.花生还可以养胃，对于那些胃不太好的人，早上起来之后，我们可以在吃饭之前，嚼上几颗生花生，尽量嚼碎一些最好，一般一次不要超过五颗，每天都吃两次，这样的话就可以起到很不错的养胃功效。同时吃完之后，在喝些牛奶更好。3.因为现在吃大鱼大肉的人太多，一些人根本不忌口，所以日渐肥胖对血管也不好，其实我们可以通过食补改善，将花生煮熟剥开，然后放在白醋中浸泡，同时加入一些盐进去，然后用瓶盖封好，每次吃饭吃一些醋泡花生，可以保护血管，而且可以改善肥胖的症状。4.胃不好的人，总是在吃饭时难以消化，而且出现胃胀难受的问题。一般我们可以在水煮花生时，加入一些陈皮进去，将两者一起水煮，煮出来的花生，经常食用，也可以很好的治疗胃胀不消化的问题。5. 焖猪蹄时加些花生进去，是典型的滋补菜品，对于那些体虚盗汗的人，尤其是夜晚经常起夜的人来讲，这道菜可以很好改善体质，增强你的免疫能力，让身体更加强健。大家吃花生的时候有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论。大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！每年的农历七月份后半月，很多地方的花生都开始成熟，不少人开始采摘都开始采摘，将花生做成各种美食。甚至很多人给花生取名为长寿果，正是因为它的营养非常丰富，它可以起到很好的抗衰老作用，里面的营养可以很好抵抗人体老化。同时花生还含有很多微量元素，让人更加聪明，很普通的花生确实是好处众多。