评论员文章

贾跃亭欠债没还，并不影响他在美国造车，而前餐饮首富孟凯被限制出境，也不影响他在北京再开饭店卷土重来。

这个年头，欠债的往往比债主活得要滋润些。

在北京王府井澳门中心商场，一个熟悉而又陌生的中餐店悄然开业，熟悉的是，他的店名就叫“湘鄂情”，而陌生的是，多了个后缀“名厨茶道坊”。

(资料图片)

实际上，这家店就是曾经“湘鄂情”的缔造者孟凯在北京的新作，他想要在这个曾经让他倒下的地方，重新站起来。

虽然多了五个字，只要翻开菜单，就会发现与当年的“湘鄂情”是一样的“配方”，一样的“味道”。

推荐菜：河豚、甲鱼、海参、佛跳墙，菜价区间：198、298相当常见，面向公务、商务的高端餐饮定位，与孟凯10多年前在北京的玩法如出一辙。

有媒体说：

“前首富回归，餐饮业又将掀起新的争斗”。

也有人说：

“不过是新瓶装旧酒，再失败一次罢了”。

不过，与卷土重来的成败相比，大家更感兴趣的是，那边还欠着债务执行标的未履行，这边又投资开店，孟凯的这把牌是怎么玩的。

公开资料显示，孟凯从2018年至今涉法律诉讼111起，其中有4起终本案件需执行标的就超过4000万。

什么叫终本案件，就是法院认定被执行人却无财产可执行，于是暂时终结执行程序并结案，发现有财产后继续恢复执行。

这意味着，如果这家新店是孟凯投资的，法院又该找他喝茶了，但实际上，店开张2个多月了，经营一切正常。

不但没有法院上门，孟凯还在自己的朋友圈里不遗余力的为“湘鄂情名厨茶道坊”打广告，看来这个店又是别人家的。

实际上，早在2017年孟凯从海外躲债回来后，就在深圳蛇口开了一家“湘鄂情1995”，面对媒体的采访，孟凯表示：

“我现在的身份是个打工人，帮投资的老板照看场子而已。”

或许，现在北京的这家店也是同样的情况，孟凯又是帮别人看场子的。

算起来，从2017年的深圳到2020年的北京，孟凯在别人的场子里已经藏了3年，一直干得很卖力，比给自己打工还尽心。

这里面的故事和来龙去脉，可能也只有孟凯自己才讲得清楚了，不过，从孟凯过往的躲债史来看，似乎并不是一个“没有财产也快乐”的方外人。

湘鄂情和俏江南等高端餐饮一样，曾经是背靠着公务、商务接待起家并发家的，孟凯就是凭着湘鄂情的上市，一度成为了中国餐饮界首富。

但随着2012年“新规”的出台，高端餐饮业迎来寒冬，湘鄂情首当其冲。

湘鄂情只用了3年的时间就倒下了，连续亏损，欠下巨债。

而2015年北京湘鄂情最后一家门店关闭的时候，大家才发现，孟凯早在2014年底就已经躲到了澳大利亚。

彼时湘鄂情的公告里给出的解释是：

“公司实控人孟凯出差国外，寻求偿债的办法。”

而这个差，一出就是3年，直到2017年，有消息传出要拍卖孟凯的股权时，在海外躲了3年的孟凯才回到了中国。

有意思的是，号称在海外为偿债发愁的孟凯，却胖了40多斤。

而他回来后，经过一番运作，湘鄂情最终还是归属了他人，但这个买下了湘鄂情的人，正是后来在深圳、北京投资新店，让孟凯看场的金主。

值得一提的是，孟凯在澳大利亚的三年也在开餐饮店，也是这位神秘金主投资的，这让二人之间的关系增添了一层魔幻。

众所周知，“湘鄂情”这个名字的由来，与孟凯的妻子周长玲有巨大关系，孟凯是湖北人，周长玲是湖南人，取名“湘鄂情”，蕴含的就是二人之情。

两人从深圳蛇口一个废品收购站旁的4张桌子起家，到2009年登上中国餐饮首富，夫妻俩的故事成了业绩佳话。

而湘鄂情陷入危机后，孟凯和周长玲就离了婚，2017年孟凯回国首次接受记者采访时，面对记者的追问，他表示：

“感情破裂，早就离婚了。”

至于是多早，没有人知道。

但笔者却想起了江西富豪杜伟民的教科书式离婚，妻子袁莉萍是加拿大籍，分走了价值235亿股价。

孟凯与妻子周长玲的离婚背后，又有着怎样的离奇剧情呢。

当然，不管怎样，有一点是肯定的，孟凯还想东山再起，不过近几年来，似乎没听到什么湘鄂情主演的新闻。

但有网友说，高端餐饮的打法不同以前了，没有消息才是好消息。

或许孟凯又找到新的门道了，但那4起终本案什么时候能再“复活”呢？