评论员文章

导读：终尝早采的恶果，曾被誉为“水果之王”，今被网友加入“黑名单”

水果，这是在我们生活中必不可少的一种零食了。尤其是在最近几年，生活水平提高了，家家户户都会在冰箱里面放一些水果，自己肚子饿了，或者是嘴馋了，就会从冰箱里拿一些出来吃。

也是因为水果代表着健康、营养，不光是大家都喜欢吃，平时走亲访友也会送水果。而在众多的水果中，一般哪些营养价值高的，就更受青睐。其中猕猴桃这种水果，在过去真的是名气很大，一直被誉为“水果之王”，男女老少都喜欢吃，所以常常是一箱一箱的购买。

但是在最近几年，如果提到猕猴桃，有很多人就会表示出一脸嫌弃的样子。笔者和几个朋友聊天得知，他们早已经把猕猴桃加入到自己家里购买水果的黑名单了，还纷纷表示：价格再便宜也不买了。

细问其中的原因，他们都说是因为现在的猕猴桃虽然个头大，颜值也很高，看起来就很漂亮，但是却一个个是硬邦邦的。买回来之后，把它和苹果、香蕉这些水果放在一起，但是苹果香蕉都已经快要烂了，而猕猴桃依然还是硬邦邦的。用刀切开以后，发现里面的果肉却已经烂了，可是果皮依然很是好好的。

如果是一两个是这样还能忍受，会认为这样的水果可能遭遇虫子了。但是一整箱的全部切开，都是如此。而且不光是这一次购买猕猴桃会碰到这种情况，后面去其他的水果店，或者是网购猕猴桃，都会有同样的结果。于是就对猕猴桃失望了，像过去那样酸甜又美味的猕猴桃，以后再也吃不到了，除非自己去山里采摘，或者是种植了。

像这些朋友购买猕猴桃所遭遇的事情，笔者也遇到过。猕猴桃原产自我国的一种水果，但是却先在国外火了，然后我国才开始推广种植。这种水果的营养很丰富，含有丰富的维生素C、维生素@和钾、镁、纤维素等，并且叫其他的水果，营养方面确实也很出色。

猕猴桃所含有的钙含量就是苹果的17倍，而维生素C是柳橙的2倍，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，因此被称为“水果之王”也是实至名归。在过去我家也是经常按箱买，平时如果走亲戚了，也会一箱箱的赠送当礼品。但是在最近几年买的很少了，原因也是现在的猕猴桃放不熟。相当于是钱花掉了，但是却吃了个空气。所以也就出现了现在猕猴桃的价格是越来越便宜了，但是喜欢吃的人却少了，导致猕猴桃是越来越难卖了。

有人说，这主要是因为现在种植猕猴桃的人多了。供过于求了，所以价格下跌。其实导致现在猕猴桃难卖的主要原因，还是因为它的品质降低了，而这一切都是因为早采所致。

为何要早采呢？

像过去猕猴桃都是九十月份的时候才成熟上市的，可是现在市面上到了六七月份就已经能见到猕猴桃的身影了。我们都知道，猕猴桃是一种后熟的水果，往往都是需要提前采摘，然后放着慢慢成熟的水果。

可是提前一两个月就把猕猴桃采摘了，这样的水果能好吃吗？为了让它早采，果农就要对其多施肥、促进他们的个头长得更大一些。但是果子是大一些了，可是体内的糖分积累不足，所以吃起来依然难吃。

导读：终尝早采的恶果，曾被誉为“水果之王”，今被网友加入“黑名单”

水果，这是在我们生活中必不可少的一种零食了。尤其是在最近几年，生活水平提高了，家家户户都会在冰箱里面放一些水果，自己肚子饿了，或者是嘴馋了，就会从冰箱里拿一些出来吃。

也是因为水果代表着健康、营养，不光是大家都喜欢吃，平时走亲访友也会送水果。而在众多的水果中，一般哪些营养价值高的，就更受青睐。其中猕猴桃这种水果，在过去真的是名气很大，一直被誉为“水果之王”，男女老少都喜欢吃，所以常常是一箱一箱的购买。

其实对于果农来说，他们也不愿意早采的。但是商家来收购了，并且是高价收购。毕竟越早上市，卖的价格就越高，这也是商贩一直想要早采的原因。就算是一部分的果农不愿意，但是他们如果不卖，在高价的诱惑下，总会有人售卖。看到别人挣钱了，心里肯定会不舒服。而且细算一笔账，早采虽然果子还没有完全长大，但是价格贵啊。而后面等到大量上市了，价格低不说，可能还不好卖了。于是这样一合计，也就加入到了早采的行列中。

正是现在越来越多的猕猴桃在还没有成熟，提前一两个月就上市了。它的品质严重下滑了，放不熟，也吃不得，导致消费者对其失去了信任，也就不愿意购买了，哪怕是价格低得可怜，也不愿意再一次上当了。

猕猴桃何去何从呢？

现在和猕猴桃一样，因为早采而尝到恶果的水果也有不少，都是因为早采口碑受损了，消费者不愿意买单。

那猕猴桃的种植户应该怎么办呢？其实对于这个也很好解决的，可以学习一下广西种植芒果的一些果农，对种植的水果建立统一的采收标准。比如要规定甜度达到多少的猕猴桃才能收购，甚至还可以对那些早采的商贩和果农进行惩罚。

只有真正让猕猴桃的品质再回到过去那样的正常水平，这种水果的品质没的说，相信哪些把猕猴桃加入“黑名单”的消费者又会再一次对它张开怀抱，而深深的爱上它。对此，大家怎么看呢？欢迎留言讨论