【医生提醒:此些东西尽量不碰,别以为对身体好,还在每天傻傻地吃】有些食物虽然能暂时满足我们的口腹之欲,让人欲罢不能,但是它们非但没有营养,长时间食用还会对人体的健康造成危害。追求食物的美好滋味并没有错,麻辣鲜香、酥脆香甜的食物更受到人们的欢迎,但是食物味道并不是决定食物是否健康的标准,有一些食物医生并不提倡大家食用,甚至自己也坚决不吃。人造海味食品(鱼丸、虾丸、蟹棒)鱼丸、虾丸、蟹棒等,这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品,往往大受欢迎。人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低。鸡头我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,其中大多贮藏在鸡头里。麻辣烫首先,食物很容易没有熟透,如涮一下、烫一下,食物中致病菌、寄生虫没有被灭活,易引起肠胃炎。其次,熬了太久的汤汁容易产生亚硝酸盐,并且太烫的食物对口腔、食道不利。另外,食用添加剂会添加太多,如使用鸡精调制浓汤,吃多口渴、上火、易便秘。人造胶冻食品(果冻、布丁)果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。虽然这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。重口味干货重口味核桃、瓜子、花生等干货中含有很多食品添加剂、糖、盐等,也要当心外表洁白靓丽的炒货。这多是添加了二氧化硫、过氧化氢,建议大家买原色原味的坚果。奶味糖果事实上奶糖并不以牛奶为主,甚至压根儿就没有奶的成分。大部分奶糖产品含糖达85?右,脂肪达6?蛋白质只有2?奶油糖更要警惕,它添加的都不是真的奶油,而是氢化植物油制成的植物奶油,其中饱和脂肪占一半左右,并可能含有反式脂肪酸。膨 化 食 品膨化食品使用的膨化剂中含有大量的铅、铝等重金属,一旦进入体内除少量经排泄去除外,大部分重金属会在身体蓄积,长期摄入会严重损害大脑功能,损害神经系统,对人体造成不可逆的危害。派酥类食品看一看派酥类食品的成分表,就会发现十几、二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。中医药康博会提醒您:很多人会用这类食物来当早餐,不过一定要恰当的吃哦!不然小心吃成个小胖子!吃对食物,就记住6个“一点”!1、菜色浅一点过分艳丽的菜色难免加了色素。以鲜榨果蔬汁来说,100?蔬原料榨出的汁,颜色不会很鲜艳,很快会氧化变色。尤其是久煮不变色的红汤和辣椒酱等,可能非法加入了化工原料,千万不要吃。2、香味淡一点自然之菜香,往往醇而不浓,久而不烈。刚上菜时香气扑鼻,但香气不持久,只有开始一闻出的头香,没有原料天然的持久香气,这样的菜一定加了香精、香料。3、口味清一点尽量少点过分香、鲜、辣的菜肴。菜肴中的盐和味精尽量少些。食物原料各有其味,淡中有大味。要想菜的口味变浓很容易,可是要做到淡而有味就难上加难了。4、品种杂一点一是分散风险,二是均衡营养。5、素菜多一点现在大部分人点菜的比例是荤多素少,酒多饭少,油多汤少。结果是血脂高、血糖高、血压高。根据膳食平衡原则,蔬菜、豆类制品要占总菜量的一半以上。少吃用油煎、炸的菜肴和点心。6、总量少一点少吃长寿,少吃安全。什么菜都吃一点,什么菜都少一点,不要因为喜好某样菜而偏食多吃。许多风险都是偏食某种食物造成的。万一吃到一种有毒的菜,吃的量少,毒性就小,甚至可以忽略不计。这些医生都不会吃的东西也要提醒家人朋友尽量不要吃,很多慢性病就是这样吃出来的。所以,一些食物,医生不吃或建议大家尽量不食用,是具有一定道理的,追求好滋味的同时,要远离这些危害健康的“美味”。吃对食物,才能健康一生!【医生提醒:此些东西尽量不碰,别以为对身体好,还在每天傻傻地吃】有些食物虽然能暂时满足我们的口腹之欲,让人欲罢不能,但是它们非但没有营养,长时间食用还会对人体的健康造成危害。追求食物的美好滋味并没有错,麻辣鲜香、酥脆香甜的食物更受到人们的欢迎,但是食物味道并不是决定食物是否健康的标准,有一些食物医生并不提倡大家食用,甚至自己也坚决不吃。
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