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在农村野外的山林里，有着各种各样的野生植物，同时也有着各种各样的野生动物，大到野猪小到各种昆虫，应有尽有。在过去农村生活不好的条件下，有不少野生植物和野生动物成了人们充饥的口粮，就比如说野猪、野鸡、野兔以及各种野生菌等野味就是如此。而如今大部分野生动物都成了保护动物，因此也只能靠人工养殖才能吃到这些野味了。说到野味，很多人都喜欢吃，但是有些野味却让人望而生畏，听到名字就不敢吃，马蜂就是其中一种。马蜂学名胡蜂，在民间又被称作黄蜂、地王蜂、地龙蜂等，是我国南方农村山区丛林中常见的一种蜂类。很多在农村里生活过的朋友可能听到马蜂的名字，就会害怕，究其原因其实是因为马蜂非常的凶狠。马蜂有一个外号叫做“天生杀手”，这个天生杀手的意思是它是蜂类的杀手，马蜂虽为蜂类，但是它特别喜欢捕食其他蜂类，比如蜜蜂、泥蜂、杀人蜂等都是它口中的粮食，而且马蜂体型在蜂类中算是非常大的，能有4厘米左右，所以也有人说马蜂是蜂界的霸主。相信现在有很多在农村长大的朋友，在小时候都有过捅蜂窝的经历吧，不过很多人却不敢捅马蜂窝，就是因为马蜂太凶狠。马蜂其实一般不会主动攻击人和其他动物，但是当有人和动物触碰它们的巢穴时，就会被马蜂群追袭蛰刺，有时可直追百米以上。马蜂的雌蜂的臀部上有一根很长的长螫针，所以它最喜欢用臀部攻击触碰它们巢穴的人或动物，一旦被蛰，马蜂就会从它臀部的刺上分泌出毒素，若是被它的毒刺刺到血管上，可能就会有生命之忧。笔者记得小时候，村里有小孩子去桶马蜂窝就被刺的住院了，所以很多人都不敢碰马蜂窝，生怕被它那又长又毒的刺蛰到。不过即便是马蜂再怎么凶狠，也抵挡不住胆大的人，在我国云南地区，就有许多胆大的人经常去抓马蜂，为何要抓马蜂，其实是因为这马蜂的蜂蛹还是一道独特的美食。其实有资料记载，马蜂的蜂蛹作为美食早在我国唐代就已经出现了，在刘恂《岭表录异》中就有记载。据资料记载，马蜂的蜂蛹其实营养价值相当的丰富，富含多达18种氨基酸，且氨基酸总量几乎是虫草的2倍有余。而据《本草纲目》所记载，马蜂的蜂蛹又可作中药入药，有着补虚、利便、养颜等多种价值。所以在如今，这马蜂的蜂蛹也成了云南地区的一种特色的区域美食，在当地有不少农民朋友还专门养殖马蜂，不过由于捕捉马蜂非常危险，因此在市面上一般高达200元一斤。很多去云南游玩的朋友都表示想尝试一下这马蜂蜂蛹是什么味道，但实际上见到以后也少有人敢吃。各位朋友，不知道你们是否敢吃这马蜂的蜂蛹呢？欢迎留言交流哦！在农村野外的山林里，有着各种各样的野生植物，同时也有着各种各样的野生动物，大到野猪小到各种昆虫，应有尽有。在过去农村生活不好的条件下，有不少野生植物和野生动物成了人们充饥的口粮，就比如说野猪、野鸡、野兔以及各种野生菌等野味就是如此。而如今大部分野生动物都成了保护动物，因此也只能靠人工养殖才能吃到这些野味了。说到野味，很多人都喜欢吃，但是有些野味却让人望而生畏，听到名字就不敢吃，马蜂就是其中一种。